此时战局对于华野来说已经不利，敌人相继突破防线，接近包围圈，继续打下去，可能不再是“夹生饭”，而成了“糊米饭”了。粟裕便是再不甘心，也只能下令各部撤出阵地。

其实算下来，豫东战役还是解放军的一次大捷，此战华野歼灭敌人一个兵团，打残一个兵团，歼敌共计9万余人，还攻取了重要城市开封，而华野自身伤亡3万余人。

除了战损比以外，豫东战役还有一个重要的意义，那就是成建制打残了国民党军在中原一带的部队，解放了大片中原地区，此战过后，国民党军在中原失去了战略进攻的能力。

但国民党方面却要“丧事喜办”，声称此战是所谓的“黄泛区大捷”。对于连战连败的国民党军来说，豫东战役最后阶段华野没有成功吃下黄百韬兵团，这已经是一次“大胜”了。

作为最大功臣，黄百韬在军事检讨会上受到蒋介石的赞誉，还被授予青天白日勋章。这是黄百韬人生中最高光的时刻，他跻身国民党核心将领之列，蒋介石以他为核心组建了第七兵团。

然而此时的黄百韬却高兴不起来，尽管他晋升兵团司令，手上握有3个军的兵力，但他正忧心于第七兵团的危险处境。

解放军解放济南后，挥师南下，兵锋直指徐州，淮海战役之势初现端倪。对于黄百韬来说要命的是，他的七兵团正位于最前沿，解放军若要攻徐州，必先吃掉他黄百韬，这也是粟裕必须干掉黄百韬的理由。

经过豫东战役的苦战，黄百韬部虽未覆灭，但精锐折损过半。黄百韬是让粟裕吃到了苦头，但粟裕却是打断了黄百韬的骨头，黄百韬自知不是粟裕的对手，一心想回徐州，和大部队会合，依托徐州城作战。

黄百韬心急如焚，但蒋介石再三犹豫，不想放弃外围纵深，和国防部讨论了许多天，才同意黄百韬部退守徐州。

蒋介石浪费的这几天对黄百韬来说是致命的，黄百韬当即便对心腹说道：“如今才做决策，恐怕撤退不及了。”

黄百韬的“猪队友”还不止老蒋一个，就在黄百韬准备率七兵团向徐州方向撤退时，徐州“剿总”司令刘峙又拖住了黄百韬的后腿：让他在新安镇等一下第九绥靖区的李延年部，一块撤离。

黄百韬一天都不想等了，他不断给刘峙打电话，质问李延年他们什么时候能来，刘峙支支吾吾没有答复，黄百韬气的把电话往桌子上一摔。但问题是，黄百韬竟然真的就在新安镇等了整整两天。